¿Se acabaron las ideas? Este bizcochuelo es todo lo que necesitás para una merienda rica y saludable.
Ideal para una buena merienda, el bizcochuelo de banana se prepara en apenas unos minutos y es perfecto para quienes son aficionados a la cocina pero también para aquellos a quienes ya se les acabaron las ideas. Desde BigBang te presentamos los tips para que quede delicioso con la receta de GuÃa de cocina fácil.
Bizcochuelo de banana
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de Cocción: 30 min.
Descripción: Este bizcochuelo es tan rico que ni te das cuento que es tan saludable. Y lo mejor, la banana y el aceite lo hacen super húmedo.
Ingredientes:
1 huevo
1 taza de azúcar
2 bananas
3/4 taza de aceite de girasol
1 taza de harina leudante
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados durante 20 minutos (lo que te toma hacer el preparado) enmantecar y en enharinar el molde para la torta. Batir el huevo con el azúcar a punto letra. Cuanto más lo batis más aire tiene la mezcla y levanta más. Agregar a la mezcla de las bananas pisadas y revolver despacio para integrar. Incorporar el aceite. Agregar la harina tamizada en forma envolvente. Hornear durante 30 minutos, no abrir el horno asà no se baja.
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